Bûche Glacée Cartes Fruitées, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bûches de Noël · France

Bûche Glacée Cartes Fruitées

de Picard · 570 g 800 ml
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
132 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160846023
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs4 : E300, E330, E412…
AllergènesGluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsVégétarien, Végétalien
3270160846023

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie132 kcal7 %
Matières grasses2,4 g3 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres23,0 g26 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines0,90 g2 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, purée de poire 22,2%, sucre, purée de mangue 6,6%, purée de fruits rouge 5.6% (fraise, groseille rouge, mûre, framboise, cassis), Jus de citron jaune 2,8%, sirop de glucose en poudre, farine de BLE (GLUTEN), huile de tournesol, purée d'AMANDE émondée grillée, purée de pomme verte 0,6%, AMANDE en poudre, amidon de maïs, antioxydant: acide ascorbique, épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube), fibre de lin, beurre de cacao, gélifiant: pectines, GLUTEN de BLE, cacao maigre en poudre, farine BLÉ malté (GLUTEN), arôme naturel de framboise 0,01%, concentré de carthame et citron, concentré de radis, cassis et pomme, acidifiant : acide citrique. Peut contenir des traces de: oeuf, soja, lait, autres fruits à coque.

Allergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaVégétarienVégétalien
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits « bûches de Noël » vendus en France
Sucres23,0 g · médiane 24,1 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 8,1 g
Sel0,02 g · médiane 0,12 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches de Noël » : 8,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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