Crème glacée Vanille Caramel beurre salé 8 parts, L'Angélys
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bûches de Noël · France

Crème glacée Vanille Caramel beurre salé 8 parts

de L'Angélys · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
184 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760039986375
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs5 : E100, E322, E322i…
AllergènesLait
LabelsSans gluten, Sans colorants, Sans conservateurs
3760039986375

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie184 kcal9 %
Matières grasses8,4 g12 %
dont acides gras saturés5,9 g30 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres18,0 g20 %
Protéines3,0 g6 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, CREME, LAIT écrémé en poudre, LAIT demi-écrémé, caramel 6,2% (sucre, eau), sirop de glucose, jaune d'ŒEUF de poules élevées en plein air, BEURRE de baratte salé 2,7 %, BEURRE concentré, gousses de vanille Bourbon' 0,3 %, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras (origine colza), lécithine de tournesol), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme de guar), cacao, beurre de cacao, colorant (curcumine). ¹Origine Madagascar.

  • E100curcumineColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits « bûches de Noël » vendus en France
Sucres18,0 g · médiane 24,1 g
Acides gras saturés5,9 g · médiane 8,1 g
Sel0,20 g · médiane 0,12 g

6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bûches de Noël » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches de Noël » : 8,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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