Bûches de Noël · France

Bûchette Cab Caramel

de Leclerc · 160g

France

Green-ScoreE

335 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence

31,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)0216738026179

Préfixe GS1021

Additifs5 : E120, E322, E322i…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

Préfixe 021 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	335 kcal	17 %
Matières grasses	18,0 g	26 %
dont acides gras saturés	12,0 g	60 %
Glucides	40,0 g	15 %
dont sucres	31,0 g	34 %
Protéines	3,1 g	6 %
Sel	0,24 g	4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

génoise (farine de BLE, OEUFS entiers pasteurisés, sucre, eau, sirop de glucose déshydraté, amidon de BLE, émulsifiants :esters lactiques et acétiques des mono - et diglycérides d acides gras, poudres à lever: carbonates de sodium-diphosphates, sel, poudre deLAIT écrémé), sirop de sucre inverti, BEURRE 17%, eau, caramel au beurre d'Isigny AOP demi-sel 7% ( sirop de glucose-fructose, LAIT concentré sucré, BEURRE d'Isigny AOP demi-sel 1.3%, sucre, sel, émulsifiant : lecithine de SOJA, eau), blanc d' OEUF (blanc d'OEUF,stabilisant : gomme xanthane), sucre, éclats de caramel enrobés de beurre de cacao 2% (caramel aromatique au beurre et à la crème (sucre,sirop de glucose, BEURRE et CREME, eau), beurre de cacao), décor chocolat blanc coloré (sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre,matière grasse LAITIERE, émulsifiant: lecithine de SOJA, arôme naturel de vanille, colorant : carmins, poudre de cacao), sirop de glucose.Traces éventuelles de FRUITS A COQUE.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

E120Acide carminiqueColorant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits « bûches de Noël » vendus en France

Sucres31,0 g · médiane 24,1 g

Acides gras saturés12,0 g · médiane 8,1 g

Sel0,24 g · médiane 0,12 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches de Noël » : 8,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 5 juin 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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