Bûchettes de Noël, Adelie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bûches de Noël · France

Bûchettes de Noël

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
192 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
23,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250390962465
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E322, E322i, E412…
AllergènesLait, Fruits à coque, Soja
3250390962465

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 5 janvier 2022publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Adelie buchettes vanille/chocolat vanille/fraise x4

    Libellé officiel (français) : teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 31520 · date de durabilité minimale · 2023-05-09

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie192 kcal10 %
Matières grasses8,3 g12 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides27,5 g11 %
dont sucres23,8 g26 %
Protéines1,8 g4 %
Sel0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau crème fraiche; sucre; lactose" et protéines de lait; purée de fraise 7,9%; sirop de glucose; jus de citron à base de concentre; beurre de cocoo; lait entier en poudre; émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras (origine végétale), lecithine de tournesol; stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar, corraghénanes; concentrés de betterave et de carotte; arôme naturel de vanille; arôme naturel de fraise Dont fait Troces éventuelles: fruits à coque, soja. CREME GLACÉE CHOCOLAT 52,9%, CRÈME GLACÉE VANILLE 44,8% ET COPEAUX DE CHOCOLAT 2,3% EN DÉCOR INGREDIENTS:e; crème fraiche; chocolat en poudre 9,6 % (sucre, cacao); sucre ; lactose" et protéines de lait; sirop de glucose; pate de coco mulsifiants: mono-et diglycerides d'acides gras (origine végétale), lecithines (soja); stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénones; beurre de cocos; arome naturel de vanille; matière grasse du lait; cacao maigre en poudre; concentré de carotte. Dont fait Troces éventuelles de fruits à coque. Certains ingrédients ne sont pas français.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits « bûches de Noël » vendus en France
Sucres23,8 g · médiane 24,1 g
Acides gras saturés5,6 g · médiane 8,1 g
Sel0,17 g · médiane 0,12 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bûches de Noël » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches de Noël » : 8,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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