Additif

E635 — 5'-ribonucléotide disodique · page 3

E635 (5'-ribonucléotide disodique) figure dans la liste d’ingrédients de 727 produits vendus en France.

727produits avec une fiche complète
3 %notés A ou B au Nutri-Score
2,6 gsucres pour 100 g (médiane)
1,7 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 1 %C 26 %D 34 %E 37 %

387 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 727 produits
Énergie243 kcal
Sucres2,6 g
Acides gras saturés2,3 g
Sel1,7 g

Produits

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Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).