Oyakata - Ramen Nouilles de blé longues et fines saveur Miso & Légumes, Ajinomoto
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupes de nouilles instantanées · France

Oyakata - Ramen Nouilles de blé longues et fines saveur Miso & Légumes

de Ajinomoto · Poids net 89 g / Poids après préparation 440 g
France
NOVA4
98 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5901384506674
Préfixe GS1590 · GS1 Poland
Additifs4 : E14XX, E500, E621…
AllergènesCéleri, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsHuile de palme durable, RSPO, PME Plus
5901384506674

Le préfixe 590 a été attribué par GS1 Poland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie98 kcal5 %
Matières grasses4,3 g6 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines2,4 g5 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles instantanées (82%): farine de BLE, huile de palme, amidon modifié, sel, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates de potassium). Assaisonnements (18%): pâte de SOJA miso en poudre (25%) (graines de SOJA, riz, sel, ORGE), exhausteurs de goût: E621, E635; maltodextrine, LACTOSE de LAIT, sel poudre de sauce SOJA (graines de SOJA, BLÉ, maltodextrine, sel), sucre, ail en poudre, extrait d'os de porc en poudre, M extrait de poulet en poudre (extrait de poulet, maltodextrine, sel), protéines de maïs hydrolysées, gingembre en poudre, poivre noir, huile de palme, ciboulette, sucre caramélisé, piment. Le produit peut contenir des traces de: G crustacés, ceufs, poissons, céleri, moutarde, graines de sésame, sulfites, mollusques.

Allergène : CéleriAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesHuile de palme durableRSPOPME Plus
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
5 mars 20260,96 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 117 produits « soupes de nouilles instantanées » vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 1,8 g
Sel1,0 g · médiane 1,2 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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