Nouilles de riz thai coriandre et epices, tien shan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupes de nouilles instantanées · France

Nouilles de riz thai coriandre et epices

de tien shan · 304g
France
NOVA4
62 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3229820796482
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs2 : E1440, E635
AllergènesGluten, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
3229820796482

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie62 kcal3 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres0,60 g1 %
Protéines1,1 g2 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles (40g) : farine de riz 88%, eau. Assaisonnement à la coriandre (14g) : maltodextrine, sel, sucre, épices: ail frit (ail, huile de palme, huile de coco), poivre, oignons, feuilles de coriandre 0,5% ; sauce soja (fèves de soja dégraissées, protéines de maïs, blé, eau, sel), amidon hydroxypropylé, extrait de levure, amidon de maïs, arôme naturel de coriandre, arôme, exhausteur de goût : 5'-ribonucléotide disodique.

Allergène : GlutenAllergène : SojaAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E1440Amidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 117 produits « soupes de nouilles instantanées » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 1,8 g
Sel0,80 g · médiane 1,2 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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