Additif
E635 — 5'-ribonucléotide disodique
E635 (5'-ribonucléotide disodique) figure dans la liste d’ingrédients de 727 produits vendus en France.
727produits avec une fiche complète
3 %notés A ou B au Nutri-Score
2,6 gsucres pour 100 g (médiane)
1,7 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 2 %B 1 %C 26 %D 34 %E 37 %
387 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 727 produits
| Énergie | 243 kcal |
| Sucres | 2,6 g |
| Acides gras saturés | 2,3 g |
| Sel | 1,7 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
| Pays | Produits |
|---|---|
| France | 727 |
| Royaume-Uni | 292 |
| Australie | 254 |
| Espagne | 228 |
| Allemagne | 226 |
| États-Unis | 151 |
| Pologne | 124 |
| Inde | 123 |
| Pays-Bas | 102 |
| Belgique | 98 |
| Suisse | 70 |
| Nouvelle-Zélande | 55 |
| Singapour | 52 |
| Italie | 49 |
| Irlande | 30 |
| Maroc | 28 |
| Lituanie | 22 |
| R.A.S. chinoise de Hong Kong | 20 |
| Philippines | 20 |
| Suède | 20 |
| Danemark | 19 |
| Canada | 19 |
| Portugal | 19 |
| Finlande | 18 |
| Tchéquie | 17 |
Produits
727 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 16.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).