oyakata soy sauce noodles, Oyakata
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces au soja · France

oyakata soy sauce noodles

de Oyakata · 83g
FranceAllemagne
NOVA4
79 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5901384503772
Préfixe GS1590 · GS1 Poland
Additifs5 : E14XX, E270, E500…
AllergènesCéleri, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Mollusques, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsHuile de palme durable, Fabriqué dans l'UE, RSPO
5901384503772

Le préfixe 590 a été attribué par GS1 Poland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie79 kcal4 %
Matières grasses3,6 g5 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides9,4 g4 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines1,8 g4 %
Sel0,93 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

A Soy saucetul soia con.noodles. Soup with noodles/Soupe instantanée sauce soja et nouilles./Instant Nudelsuppe mit Sojasaucengeschmack/Instant soep sojasaussmaak met noedels/Zun twents: Instant noodles (88%);: wheat flour, palm oil; modified starch, salt, raising agents (sodium carbonates, potassium carbonates). Seasonings (12%); soy sauce powder (248) (CB wheat, maltodextrin, salt), salt, flavour enhancers: E621, E635; sugar, chicken extract powder chicken extract, maltodextrin, salt), caramelised sugar, flavourings (contain wheat sover, onion powder, chicken fat, maltodextrin, dried chives, black pepper, hydrolyzed protein (hydrolyzed maize protein, salt), acidity regulator lactic acid. Product may contain gari, molluscs, sulphur dioxide and sulphites, eggs, fish, celery, mustard milk, sesame seeds.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : MollusquesAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesHuile de palme durableFabriqué dans l'UERSPO
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E270Acide lactique
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 324 produits « sauces au soja » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 0,00 g
Sel0,93 g · médiane 15,1 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces au soja » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au soja » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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