Surimi crabe
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 399 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 39,5 g | 56 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 4,3 g | 2 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza, préparation à base de chair de poisson 35% (chair de poisson, eau, oeuf, amidon de blé (gluten), huile végétale, protéines de soja, sucre, sel, amidon modifié, arôme de crabe, extrait de crabe, stabilisants : E407 - E420 - E452, exhausteurs de goût : E621 - E635, colorants : E120, E160c), oeuf 18%, chair de crabe 1%, eau, jaune d'oeuf, vinaigre, sel, sucre, arôme crabe (extrait de mollusque, de crustacé, de levure, de poisson), moutarde (vinaigre, graines de moutarde, sel), plants aromatiques, épices, conservateurs : E202 - E211, acidifiants : E261 - E325 - E330 - E575, stabilisants : E412 - E415.
- E120Acide carminiqueColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E261Acétates de potassiumConservateur
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 15 avril 2019 | 0,99 € | Noyelles-Godault |
| 13 décembre 2018 | 0,99 € | Noyelles-Godault |
| 22 novembre 2018 | 0,99 € | Noyelles-Godault |
| 23 octobre 2018 | 0,99 € | Noyelles-Godault |
| 19 septembre 2018 | 0,99 € | Noyelles-Godault |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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