France
Données
ramen porc tonkotsu, Oyakata
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupe Ramen · France

ramen porc tonkotsu

de Oyakata · 350 g
FranceÉtats-Unis
NOVA4
83 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5901384506667
Préfixe GS1590 · GS1 Poland
Additifs5 : E14XX, E330, E500…
AllergènesCéleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Moutarde
5901384506667

Le préfixe 590 a été attribué par GS1 Poland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie83 kcal4 %
Matières grasses3,7 g5 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines2,2 g4 %
Sel0,87 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles instantanées (87%): farine de BLE, huile de palme, amidon modifiés poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates de potassium). Assaisonnement (13): exhausteurs de gout: E621, E635; extrait d'as de porc en poudre (2,2%), sucre, arômes (conferment SOJA LAIT, BLE), crème en poudre huile dep LACTOSE (issu du LAIT), protéines de LAIT, graines de SESAME, extrait de levure, sauce SOJA en poudre (graines de SOJA, BLE, maltodextrine, sele poudre, poudre de viande de poulet, all en poudre, graisse de porc (0,2%), gingembre en poudre ciboulette séchée, poivre noir, piment, comecteur d'acidité: acide citrique. "Du produit total. Le produ peut contenir des traces de: crustacés, ceufs, poissons, céleri, moutarde, mollusques FN-INSTANTY

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Moutarde
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 mars 20261,10 €Clichy
24 mars 20261,10 €Clichy
11 février 20261,10 €Clichy
1 mars 20241,71 €Huningue

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis
en-us

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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