Byldak Samyang Hot Chicken Ramen Multi Curry
Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 414 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 19,3 g | 28 % |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0 % |
| Glucides | 57,9 g | 22 % |
| dont sucres | 5,0 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 12,1 g | 24 % |
| Sel | 2,4 g | 39 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
NOUILLE(73.9%): FARINE DE BLÉ AMIDON DE TAPIOCA MODIFIE, HUILE DE PALME RAFFINÉE, FARINE DE GLUTEN, SEL RAFFINÉ, ÉMULSIFIANTILECTHINE DE SOJA(E322), RÉGULATEUR D'ACIDITÉICARBONATE DE POTASSIUM ANHYDRE(ES010), CARBONATE DE SODIUM(ESOO(0), PHOSPHATE DE SODIUM DIBASIQUE(E339(in), ACIDE CITRIQUE(E330), ÉPAISSISSANTIGOMME DE GUAR(E412], HUILE D'ARÔME DE THÉ VERT SOUPE/24.7%): EAU, SUCRE BLANC SAUCE D'ARÒME DE BEURRE EXHAUSTEUR DE GOÛTIL-GLUTAMATE MONOSODIQUEIE621), 5-RIBONUCLEOTIDE DISODIQUE(E635), ARÔME DE POULET ARTIFICIEL, POUDRE DE LAIT ENTIER, À POUDRE DE SAVEUR DE POULET ARTIFICIAL, SAUCE DE SOJA, POUDRE DE LAIT, HUILE DE SOJA, OIGNON, POUDRE DE CURRY, POUDRE DE POIVRE CHILI, SEL, POUDRE DE CHILI, AIL, POUDRE DE CUMIN, EXTRAIT DE PAPRIKA. EXTRAIT DE CHILI DÉCOLORISE, POUDRE DE POIVRE NOIR, POUDRE DE NOIX DE MUSCADE FLOCON(1.4%): FLOCON DE CAROTTE SÉCHÉ, FLOCON DE OIGNON SÉCHÉ, BOK CHOY SÉCHÉ
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E339iiPhosphate disodiqueÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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