Tartinable de Thon, Simon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Rillettes de poissons · France

Tartinable de Thon

de Simon · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
356 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3262330002018
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs8 : E14XX, E160a, E202…
AllergènesŒufs, Poisson, Moutarde
3262330002018

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie356 kcal18 %
Matières grasses33,2 g47 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides2,6 g1 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines11,5 g23 %
Sel1,7 g29 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Thon (poisson) 35 %, huile de colza, oeufs, eau, vinaigre, sucre, extraits naturels (contient poisson), poudre de jaunes d'oeuf, sel, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, épices), jaunes d'oeuf salés, amidon transformé de maïs, acidifiant : E330, conservateurs : E211 - E202, épaississant : E415, colorant : E160a, exhausteur de goût : E635, antioxydant : E385.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 126 produits « rillettes de poissons » vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 6,5 g
Sel1,7 g · médiane 1,0 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Rillettes de poissons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de poissons » : 3,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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