Nouilles japonaise saveur boeuf SUKIYAKI
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 86 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 3,7 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 10,2 g | 4 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Protéines | 2,5 g | 5 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles déshydratées (82.8%) : farine de blé, huile végétale, sel, exhausteur de goût (E621), agents de traitement de la farine (E500, E451), antioxygène (E306) [contient du soja et du lactose], acidifiant (E330). Soupe déshydratée (10.5%) : (sucre, exhausteurs de goût (E621, E635), sel, arôme de sauce de soja, graines de sésame, épices (contient du céleri), arôme de bœuf 5.43%, colorant (E150c), poudre de cacao). Protéines de blé texturées (4.5%) : légumes déshydratés (2.2%) : Carottes, oignons verts.
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E306Extrait riche en tocophérols
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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