Crabe cocktail, delicemer traiteur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Crabe cocktail

de delicemer traiteur · 120g
France
NOVA4
320 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
4,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760036824694
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs16 : E120, E14XX, E160c…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Céleri
3760036824694

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie320 kcal16 %
Matières grasses28,3 g40 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides9,4 g4 %
dont sucres4,7 g5 %
Protéines6,7 g13 %
Sel2,0 g34 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation à base de chair de POISSON 44% (chair de POISSON 18% - eau - OEUF - amidon de BLÉ - huile de colza - protéine de SOJA - sucre - sel - arôme (CRUSTACÉ) - amidon modifié - exhausteurs de goût : E621-E635 - colorants : E120-E160c - stabilisants : E407-E420-E452), huile de colza, CRABE 8%, eau, OEUFS, sucre, concentré de tomates, vinaigre, sel, jaune d'OEUF, MOUTARDE (vinaigre - graines de MOUTARDE - sel - épices), whisky, extraits d'épices, poivre, amidon modifié, arôme (MOLLUSQUE - CREVETTE - POISSON - algue marine - extrait de levure), huile de tournesol, fibre alimentaire, malto-dextrine, graisse de palme, protéine de LAIT - LACTOSE, conservateurs : E202-E211, correcteurs d'acidité : E260-E262-E330-E575, stabilisants : E412-E415, colorant : E160c. Peut contenir des traces de céleri.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.