
Millefeuille à la crème
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 321 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 8,0 g | 40 % |
| Glucides | 40,0 g | 15 % |
| dont sucres | 21,0 g | 23 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, farine de BLE, crème en poudre 15% (sucre, amidon de pommes de terre modifié, LAIT écrémé en poudre, sirop de glucose, glucose, LACTOSERUM en poudre, huile de palme, émulsifiant: E 472a, gélifiant: E 401, protéines du LAIT (contient LACTOSE], arômes naturels, épaississant'. E 516, stabilisant: E 450, colorant: caroténoïdes), margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiants: E 471, E 475, acidifiant: acide citrique), sucrer sirop de glucose, préparation aux abricots (sucre, sirop de glucoser eau, purée d'abricots, acidifiant: acide citrique, gélifiant: pectines, huile de tournesol, conservateur: E 202, arômes), sel de cuisine iodé, protéine de BLE, colorant: rouge de betterave, farine de malt d'ORGE. Peut contenir fruits à coque, sésame, soja, oeuf$.
- E160Caroténoïdes
- E162Rouge de betteraveColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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