Éclairs au café · France

Éclairs Café

de Leclerc

France

Green-ScoreC

273 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

21,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)0209201017057

Préfixe GS1020

Additifs5 : E110, E124, E150…

AllergènesŒufs, Lait

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	273 kcal	14 %
Matières grasses	14,0 g	20 %
dont acides gras saturés	4,1 g	20 %
Glucides	33,0 g	13 %
dont sucres	21,0 g	23 %
Protéines	2,8 g	6 %
Sel	0,46 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pate a choux 14%:farien,eau,sel,BEURRE 12%,[OEUF], amidon de ma s, thylvanille e102-e110-e124(peut avoir des effets indésirables pour l'activité et l'attention des enfants).g lifiant e401,maltodextrine, mulsifiant 0471-e472a-e472b,[LAIT 102-110-124,cafe extrait entier],ar me,colorant 23%:eau,caramel, sucre,extrait caf, fondant:sucre,sirop glucose,eau,dlc.

Allergène : Œufs Allergène : Lait

E110Jaune orangé SColorant
E124Ponceau 4RColorant
E150Caramel
E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 103 produits « éclairs au café » vendus en France

Sucres21,0 g · médiane 19,4 g

Acides gras saturés4,1 g · médiane 4,4 g

Sel0,46 g · médiane 0,40 g

65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Éclairs au café » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,97kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Éclairs » : 3,97 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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