Cupcakes, MUM'S MADE
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · France

Cupcakes

de MUM'S MADE · 240 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
456 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
36,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4032202689802
Préfixe GS1403 · GS1 Germany
Additifs11 : E14XX, E200, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
LabelsFabriqué en Allemagne
4032202689802

Le préfixe 403 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie456 kcal23 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés10,5 g53 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres36,6 g41 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines5,4 g11 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, huiles et graisses végétales (colza, palmiste, palme, karité), farine de blé, oeufs, de cacao maigre en poudre 2.3%, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, amidon modifié, beurre de cacao, émulsifiants: E472b, E472a, E322 (soja); sel, poudres à lever: E450, E500; sirop de glucose, conservateur: E200; amidon de riz, agents d'enrobage: E414, E903, E901, E904; amidon de maïs, LAIT entier en poudre, aliments colorants (extraits végétaux de raisin, radis noir, cassis, citron, carthame, malt d'orge, spiruline).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E901Cire d'abeilleSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E903Cire de carnaubaSupport
  • E904Gomme-laque

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 299 produits « pâtisseries » vendus en France
Sucres36,6 g · médiane 28,9 g
Acides gras saturés10,5 g · médiane 8,5 g
Sel1,0 g · médiane 0,35 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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