France
Données
Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 133

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 133 sur 344.

Lot 2 pocket x7 chocolat noir 189g, Brossard
Lot 2 pocket x7 chocolat noir 189gBrossard · 378 g2 scansD
Crac et moi poire, Brossard
Crac et moi poireBrossard2 scansE
Brossard - mini brownie pepites x48, Brossard
Brossard - mini brownie pepites x48Brossard · 1440 g2 scans
marble cakes, Jacquet
marble cakesJacquet · 150 g2 scansD
Pâte à tartiner fluide, Dallery Simpa
Pâte à tartiner fluideDallery Simpa · 1 kg2 scansE
Chocolats assortis, Jeff de Bruges
Chocolats assortisJeff de Bruges · 250 g2 scansD
Pesto, Rivoire carret
PestoRivoire carret · 190 g2 scansE
Beignet au goût chocolat - noisettes, Leader Price
Beignet au goût chocolat - noisettesLeader Price · 340 g2 scansE
Beignets gourmands choco-noisette
Beignets gourmands choco-noisette · 700 g2 scansD
Mochi glacé matcha, Mei Asia
Mochi glacé matchaMei Asia2 scansD
Mochi glacé, Mei Asia
Mochi glacéMei Asia · 6 x 30 g2 scansD
Crème glacée yuzu, Mei Asia
Crème glacée yuzuMei Asia · 250 g2 scansC
caramels tendres au beurre salé et a la fleur de sel de guerande, ets pitel
caramels tendres au beurre salé et a la fleur de sel de guerandeets pitel · 45g2 scansE
MI-CHO-CO, Carambar
MI-CHO-COCarambar · 394 g2 scansE
Bonbons carambar choco nut, Carambar
Bonbons carambar choco nutCarambar · 250 g2 scansE
Krema Batna, Krema
Krema BatnaKrema · 396 g e2 scansE
Assortiment La Chocolaterie, Suchard
Assortiment La ChocolaterieSuchard2 scansE
Carambar family, Carambar
Carambar familyCarambar · 526 g2 scansE
Carambar minis fête, Carambar
Carambar minis fêteCarambar · 381 g2 scansE
Carambar magicolor, Carambar
Carambar magicolorCarambar · 354 g2 scansE
Carambar foot mix, Carambar
Carambar foot mixCarambar · 650 g2 scansE
Krema & Friends, Carambar
Krema & FriendsCarambar · 700 g2 scansE
Mini Carambar red team, Carambar
Mini Carambar red teamCarambar · 350 g2 scansE
Carambar color mystery, Carambar
Carambar color mysteryCarambar · 380g2 scansE
Mini Beignets Carambar, Mademoiselle Desserts
Mini Beignets CarambarMademoiselle Desserts · 100 g2 scansE
Quiche Saumon Courgettes grillées, Mix Buffet
Quiche Saumon Courgettes grilléesMix Buffet · 400 g2 scansD
16 MINI PANIERS FEUILLETÉS, Mix Buffet
16 MINI PANIERS FEUILLETÉSMix Buffet · 200G2 scans
Crepe de froment chèvre lardons fumés, Mix Buffet
Crepe de froment chèvre lardons fumésMix Buffet · 240 g2 scansD
Galette chiffonnade de jambon et emmental, Mix Buffet
Galette chiffonnade de jambon et emmentalMix Buffet · 190 g2 scansC
Quiche Chèvre Épinards - Muscade
Quiche Chèvre Épinards - Muscade2 scansD
Café Gourmand 9 Mini Chocs, Mix buffet
Café Gourmand 9 Mini ChocsMix buffet · 160 g2 scansE
Panettone caramel au beurre salé, MOTTA
Panettone caramel au beurre saléMOTTA · 750 g2 scansE
La Sésamtine, Galzin
La SésamtineGalzin2 scansC
B
Bâtonnets glacés - 8 parfum vanille 8 parfum chocolatTous les jours · 536 g2 scans
Génoises orange, TLJ
Génoises orangeTLJ · 300 g2 scansE
Mini gâteaux fourrage goût fraise, Tous les jours
Mini gâteaux fourrage goût fraiseTous les jours · 420 g2 scans
Beurre doux, Florimont
Beurre douxFlorimont · 250 g2 scansE
Baguette graines
Baguette graines2 scansA
Sandwich au poulet et aux crudités, Le Kiosque à Sandwiches
Sandwich au poulet et aux cruditésLe Kiosque à Sandwiches · 150 g2 scansC
thon, crudités, citron et coriandre, Le Kiosque à Sandwiches
thon, crudités, citron et coriandreLe Kiosque à Sandwiches · 190 g2 scansB
Poulet Sauce au curry, Le kiosque À sandwiches
Poulet Sauce au curryLe kiosque À sandwiches · 105 g2 scansC
Brioche Tranchée Familiale, Tendr'epis
Brioche Tranchée FamilialeTendr'epis · 600 g2 scans
Madeleines Longues aux Raisins, E.P.F.
Madeleines Longues aux RaisinsE.P.F. · 250 g2 scansD
Madeleines, LOUIS LE GOFF
MadeleinesLOUIS LE GOFF2 scansE
Wiso, Lightbody
WisoLightbody · 540 g2 scansE
Petits pains aux cereales, Wiso
Petits pains aux cerealesWiso2 scansB
Petits Pains aux céréales, Lightbody
Petits Pains aux céréalesLightbody2 scans
Baguettes viennoises, BCO
Baguettes viennoisesBCO · 170 g2 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).