Chocolats assortis, Jeff de Bruges
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs aux pralines · France

Chocolats assortis

de Jeff de Bruges · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
540 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660523044256
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs7 : E322, E322i, E420…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Arachides
LabelsSans OGM, 100% naturel, Fabriqué en Belgique
3660523044256

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie540 kcal27 %
Matières grasses35,0 g50 %
dont acides gras saturés19,0 g95 %
Glucides45,0 g17 %
dont sucres4,0 g4 %
Protéines6,9 g14 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat au lait (sucre, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), beurre de cacao, émulsifiant: lécithines de SOJA arôme naturel de vanille, chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Equateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant: lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, NOISETTES, pâte de cacao, massepain (sucre, AMANDES, sirop de glucose de mais et de blé, humectant: glycérol de colza, PISTACHES, stabilisant: sorbitols de mais, arôme naturel de pistache), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, caramel (sirop de glucose de mais et de blé, LAIT concentré sucré, huile de noix de coco, émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras de colza et lécithines de SOJA, eau, humectant: glycérol de colza, sel, arôme naturel), LAIT entier en poudre, crème (LAIT), beurre de karité, beurre (LAIT), AMANDES, huile de noix de coco, humectant: glycérol de colza, meringue (sucre, amidon de BLE, blanc d'œuf, beurre de cacao, huile de noix de coco, protéines de LAIT, poudres à lever: carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, sirop de glucose de mais et de blé, huile de tournesol, stabilisant: sorbitols de blé, beurre concentré (LAIT), sirop de sucre inverti, LAIT écrémé, brisures de crêpes dentelle (farine de BLE, sucre, beurre concentré (LAIT), LACTOSE (LAIT), protéines de LAIT, sel, farine de malt d'ORGE, poudre à lever: carbonates de sodium), dextrose, nougat (sucre, sirop de glucose de mais et de blé, AMANDES, miel, beurre de cacao, amidon de pommes de terre, blanc d'œuf, arôme naturel de vanille), arômes naturels (vanille, malt, caramel, beurre caramélisé, noisettes, mangue), eau, graines de SÉSAME, stabilisant: sorbitols de maïs, émulsifiant: lécithines de SOJA, poudre de cacao dégraissé, poudre de cacao, huile de mais, sirop de glucose-fructose, LAIT écrémé en poudre, sirop de sucre candi, café, cannelle, extrait sec de mangue, coriandre, sucre caramélisé, jus de citron vert concentré, sel, colorant de décoration: caramel d'ammonium, amidon de tapioca, vanille, huile de citron vert.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

13,2kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs aux pralines » : 13,2 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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