Crac et moi poire, Brossard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Génoises en tranches fourrées · France

Crac et moi poire

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
447 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
34,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660140938655
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs13 : E14XX, E160a, E160ai…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsFabriqué en France
3660140938655

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie447 kcal22 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés6,6 g33 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres34,0 g38 %
Fibres alimentaires3,2 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,42 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, chocolat noir (cacao: 70%) 15,9% (pâte de cacao, Sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, extrait de vanille), huile de colza, oeufs frais, purée de poire 10,7%, farine de blé, stabilisants: glycérol-sorbitols, sirop de glucose-fructose, purée de pomme, sirop de sucre inverti, amidon de blé, purée de pomme concentrée, fibre de chicorée, huile de palme, lactosérum en poudre (lait), amidon modifié, arômes naturels, cacao maigre en poudre, poudres à lever: diphosphates - carbonates de sodium, gluten de blé, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras-lécithines (soja), conservateur: sorbate de potassium, huile de coco, correcteur d'acidité: acide citrique, gélifiants: pectines - gomme xanthane, sel, colorant: bêta-carotène, acidifiant : acide citrique. Présence possible de: arachide, fruits à coque (noisettes).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 115 produits « génoises en tranches fourrées » vendus en France
Sucres34,0 g · médiane 35,1 g
Acides gras saturés6,6 g · médiane 8,9 g
Sel0,42 g · médiane 0,37 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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