Sandwich au poulet et aux crudités
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 179 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 3,9 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 24,9 g | 10 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 10,7 g | 21 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain de mie blanc 47% (Farine de froment, eau, huile de colza, farine de fèves, sel, levure, gluten de blé, dextrose de blé, vinaigre d'alcool, émulsifiants : E471 et E472e, arôme, agent de traitement de la farine : E300) - Filet de poulet rôti 22% (filet de poulet 20%, antioxydants : E325 et E331, protéines de lait et de soja, sel, lactose, gélifiant : E407a, stabilisant : E451, huile de maïs) - Sauce (mayonnaise allégée en matières grasses (eau, huile de colza, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330, conservateur : E224, épice), jaune d'œuf salé, amidon modifié de maïs, sirop de glucose de maïs ou de blé, vinaigre d'alcool, sucre, maltodextrine de pomme de terre ou de maïs, sel, stabilisant : E415, conservateurs : E200 et E270, colorant : E160a, acidifiant : E330), fromage blanc, ciboulette, jus de citron, amidon transformé de manioc, sel, poivre, conservateur : E224 - Tomate 10% - Laitue iceberg 6,5%.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au poulet » : 3,08 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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