
Brioche Tranchée Familiale
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 337 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 8,0 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 58,0 g | 22 % |
| dont sucres | 12,0 g | 13 % |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ingrédient' : Farine de blé (51%), oeufs frais, sucre, matières grasses végétales (huile de colza, émulsifiants : mono et diglycérides d'acide gras, lécithine de tournesol, arôme (contient du lait)), levain (farine de blé, eau, sel), sirop de sucre inverti, levure, rhu, sel, émulsifiants (mono et diglycérides d'acide gras,stearol-2-lactylate de sodium), arômes (contient alcool), cowervateur : propionate de calcium, gluten de blé.
- E282propionate de calciumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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