Quiche Saumon Courgettes grillées
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 271 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte brisée 37.1% (farine de blé, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza, tournesol), eau, sel, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique, colorant : caroténoïdes, arômes), œufs, eau, sel, levure désactivée), appareil à quiche 27.8% (crème liquide pasteurisée, œuf, lait demi-écrémé pasteurisé, arôme naturel de poivre, noix de muscade), courgettes grillées 27.8%, saumon nature cuit 6.95% (saumon salmo salar), zestes de citron 0.3%, herbes de Provence 0.05%. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame.
- E160Caroténoïdes
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Quiches au saumon » : 3,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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