Pâté de tête persillé GAILLARD

de Brient

France

180 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

0,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3346650210626

Préfixe GS1334 · GS1 France

Additifs9 : E150d, E250, E316…

Allergènes signalés dans les ingrédientsFruit à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsViande Française, Viande Porcine Française

Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	180 kcal	9 %
Matières grasses	14,0 g	20 %
dont acides gras saturés	4,7 g	23 %
Glucides	0,20 g	0 %
dont sucres	0,20 g	0 %
Protéines	13,4 g	27 %
Sel	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tête de porc (55%), eau, Langue de porc (13%), gélatine de porc, sel, muscadet(2%), oignons, vinaigre de vin rouge. persil (0.7%), dextrose, poivre. Tuscade, aromes naturels, colorant: E150d, conservateur E250, anti oxydant : E316, acidifiants : E325, E33), stabilisants: E450, E451, E452, exhausteur de gout: E621 Porc origine France. Traces possibles de fruit à coque.

Allergène : Fruit à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueViande Française Viande Porcine Française

E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
E250Nitrite de sodiumConservateur
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
E428Gélatine
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
5 avril 2026	3,79 €	Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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