Pavé Le Montagnard - Jambon, Raclette, Pain aux Graines
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 291 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 14,1 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 6,9 g | 35 % |
| Glucides | 27,1 g | 10 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Protéines | 12,6 g | 25 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Un pain aux graines (50%) fabriqué par nos boulangers à partir de : Farine de blé, eau, graines 3.2 % (graines de tournesol, lin brun, quinoa rouge et pavot), huile de colza, levure, levain de seigle désactivé, sel, farine d'orge torréfiée, gluten de blé extrait d'acérola, farine d'orge malté torréfiée. Garniture composée de : Jambon cuit choix 27,8% : jambon de porc origine UE, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes, stabilisants E450-E451 , antioxydant ; érythorbate de sodium, conservateur : E250. Fromage à raclette fondu fabriqué en France 16,7 % : raclette 8,4 %, fromages, beurre, eau, protéines de lait, sels de fonte E331-E452, lactosérum, amidons transformés, sel, gélifiant E407. Beurre. (% exprimés sur le produit fini).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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