Gourmet Cheddar Cheese Sauce, Classic Foods
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces au fromage · France

Gourmet Cheddar Cheese Sauce

de Classic Foods · 500g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
176 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3351700074462
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs12 : E14XX, E160a, E160ai…
AllergènesLait
LabelsFabriqué en France
3351700074462

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie176 kcal9 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides4,5 g2 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines3,5 g7 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

spécialité Laitière (lait entier, crème (lait), émulsifiant :E471; stabilisant :E407,E412,E466,eau, cheddar fondu (15%),(fromage (cheddar (9%)(UE),eau, crème amidon modifié, séquestrant : orthophosphate de sodium, polyphosphate de sodium,sel),huile de colza,amidon modifié, arôme naturel (contient lait),sel, acidifiant : acide lactique, émulsifiant :E471, épaississants :gomme xant hane, gomme guar, colorants: extrait de paprika, béta carotène, poivre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E270Acide lactique
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « sauces au fromage » vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 6,3 g
Sel1,3 g · médiane 1,3 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces au fromage » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au fromage » : 4,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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