France
Données
Additif · Émulsifiant

E451i — TPP · page 4

E451i (TPP) figure dans la liste d’ingrédients de 414 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

414produits avec une fiche complète
15 %notés A ou B au Nutri-Score
1,3 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 6 %B 9 %C 31 %D 31 %E 23 %

323 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 414 produits
Énergie202 kcal
Sucres1,3 g
Acides gras saturés3,2 g
Sel1,5 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 74.302, 172.892, 173.310, 182.90, 182.1810, 182.6810.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-29-4 via Wikidata (CC0)

Produits

414 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 4 sur 9.

Croc’ini - Jambon fromage, Herta
Croc’ini - Jambon fromageHerta · 240g1 scanD
Tartiflette au reblochon AOP, Qualité Traiteur
Tartiflette au reblochon AOPQualité Traiteur1 scanC
Poulet Basquaise et son Riz, Comme J'aime
Poulet Basquaise et son RizComme J'aime · 285 g e1 scanA
Pizza à pâte fine chorizo, Casino
Pizza à pâte fine chorizoCasino · 450 g1 scanC
Nouilles Japonaises, Tanoshi
Nouilles JaponaisesTanoshi1 scan
Carrefour Simpl, Bâtonnets de surimi 400g, flowpack, Carrefour
Carrefour Simpl, Bâtonnets de surimi 400g, flowpackCarrefour · 400 g1 scanC
Pâté crème, Monique ranou
Pâté crèmeMonique ranou · 150 g1 scanE
Hacao crevette x8 160g + sauce 10g IDS, Itineraire des saveurs
Hacao crevette x8 160g + sauce 10g IDSItineraire des saveurs · 170 g1 scanC
Couscous royal 3 viandes volaille, mouton et boeuf, U
Couscous royal 3 viandes volaille, mouton et boeufU · 980 g1 scanC
Tajine de poulet, Cora
Tajine de pouletCora · 300 g1 scanC
Couscous royal, Cora
Couscous royalCora · 980 g1 scanB
Émincé de Poulet au curry et riz long, Belle France
Émincé de Poulet au curry et riz longBelle France · 290 g (1 pers.)1 scanB
Penne au poulet, Leader Price
Penne au pouletLeader Price · 300 g (1/2 Personnes)1 scanC
Brocolis a la campagnarde, Leader Price
Brocolis a la campagnardeLeader Price · 900 g1 scan
Saucisson sec de dinde, Delices De L Atlas
Saucisson sec de dindeDelices De L Atlas1 scanD
saucisse blanche jambon fromage à griller, Schroder fleischwaren
saucisse blanche jambon fromage à grillerSchroder fleischwaren · 300 g1 scanE
Pâté Oriental, MEDINA HALAL
Pâté OrientalMEDINA HALAL · 220 g1 scanD
Terrine de Volaille, Halal, Médina Halal
Terrine de Volaille, HalalMédina Halal · 0,200 kg1 scanD
Mousse de volaille, Halal, Médina Halal
Mousse de volaille, HalalMédina Halal · 0,200 kg1 scanD
Saucisses de Volaille, Halal, Médina Halal
Saucisses de Volaille, HalalMédina Halal · 0,350 kg1 scanE
Saucisses de volaille Cocktail, Halal, Médina Halal
Saucisses de volaille Cocktail, HalalMédina Halal · 0,300 kg1 scanE
L’Orientale, Medina
L’OrientaleMedina · 400 g1 scanE
Blanc de dinde, Médina Halal
Blanc de dindeMédina Halal · 200 g1 scan
Poitrine de dinde cuite et fumee, Kol-tov
Poitrine de dinde cuite et fumeeKol-tov · 140 g1 scanB
Brochettes" Crizly piquantes" décongelées, A m'Baraque à frites
Brochettes" Crizly piquantes" décongeléesA m'Baraque à frites · 300g1 scanD
Jambon supérieur fumé, La Française
Jambon supérieur fuméLa Française · 110 g1 scanD
Chorizo, Oberti
ChorizoOberti · 80 g1 scanE
XXL 3 poulet roti crudités + 1 gratuit, Daunat
XXL 3 poulet roti crudités + 1 gratuitDaunat · 320 g (4 sandwichs de 80 g)1 scanC
Boudin Blanc Nature, U
Boudin Blanc NatureU · 375 g (3 * 125 g)1 scanE
Box du jour, Paul & Louise
Box du jourPaul & Louise1 scanC
Terrine de chevreuil, Evasion Festive
Terrine de chevreuilEvasion Festive · 0,400 kg1 scanD
Protifast Entremets Chocolat Pot économique, Protifast
Protifast Entremets Chocolat Pot économiqueProtifast · 500 g1 scan
Protifast Velouté Asperge 7 Sachets (soupe), Protifast
Protifast Velouté Asperge 7 Sachets (soupe)Protifast · 185,5 g1 scan
P
Phase 1 - Velouté Légumes - 7 Sachets - ProtifastProtifast1 scan
Blanc de volaille aux herbes de provence, Al Halal
Blanc de volaille aux herbes de provenceAl Halal · 150 g1 scanD
Kebab Halal, Shems
Kebab HalalShems · 200 g1 scanD
Aiguillettes de Poulet Panées, Gastronome
Aiguillettes de Poulet PanéesGastronome · 600 g (2 * 300 g)1 scanB
Paupiette au saumon surgelée, La Dieppoise
Paupiette au saumon surgeléeLa Dieppoise · 500 g1 scanB
Chorizo, Auchan
ChorizoAuchan1 scanE
La mousse de canard, Le Jambon D’auch
La mousse de canardLe Jambon D’auch1 scanD
Salade poulet crudités, sauce caesar, Dessaint
Salade poulet crudités, sauce caesarDessaint · 250 g1 scanA
Saucisses lentilles 4/4, Royal Bourbon
Saucisses lentilles 4/4Royal Bourbon · 840 g1 scanC
Jambon cuit choix, Carrefour
Jambon cuit choixCarrefour · 180 g1 scanD
Blanquette de Veau, Marque Repère
Blanquette de VeauMarque Repère · 400 g, 425 ml1 scanC
Mini feuilletés saucisse, Marque Repère
Mini feuilletés saucisseMarque Repère · 6 x 16 g1 scanE
Le mini viennois, Marque Repère
Le mini viennoisMarque Repère · 130 g1 scanD
Boulgour au boeuf, Baton Rouge
Boulgour au boeufBaton Rouge · 300 g1 scanC
Blanc de poulet, Bâton Rouge
Blanc de pouletBâton Rouge · 180 g1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).