Protifast Entremets Chocolat Pot économique, Protifast
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Protéines en poudre · France

Protifast Entremets Chocolat Pot économique

de Protifast · 500 g
France
NOVA4
352 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3401543146175
Préfixe GS1340 · GS1 France
Additifs10 : E322, E322i, E451…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsFabriqué en France
3401543146175

Le préfixe 340 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie352 kcal18 %
Matières grasses2,8 g4 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides6,8 g3 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires6,4 g—
Protéines72,0 g144 %
Sel1,5 g24 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Protéines de lait ; poudre de cacao (lécithine de soja) (14,2 %) ; épaississants : carboxyméthylcellulose, cellulose, amidon ; sel ; préparation de matière grasse végétale (huile de palme rafinée ; sirop de glucose ; protéine de lait ; stabilisant : triphosphate pentasodique ; anti-agglomérant : dioxyde de silicium) ; édulcorants : aspartame (contient une source de phénylalanine), acésulfame de potassium ; arôme (lait, gluten) ; antiagglomérant : dioxyde de silicium ; correcteur d’acidité : oxyde de magnésium ; émulsifiant : lécithine de soja

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesFabriqué en France
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E530Oxyde de magnésium Périclase
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E950Acésulfame KÉdulcorant
  • E951AspartameÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 736 produits « protéines en poudre » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 1,7 g
Sel1,5 g · médiane 0,58 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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