France
Données
Additif · Émulsifiant

E451i — TPP · page 3

E451i (TPP) figure dans la liste d’ingrédients de 414 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

414produits avec une fiche complète
15 %notés A ou B au Nutri-Score
1,3 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 6 %B 9 %C 31 %D 31 %E 23 %

323 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 414 produits
Énergie202 kcal
Sucres1,3 g
Acides gras saturés3,2 g
Sel1,5 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 74.302, 172.892, 173.310, 182.90, 182.1810, 182.6810.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-29-4 via Wikidata (CC0)

Produits

414 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 3 sur 9.

Acras de morue au chorizo, Pecheries Basques
Acras de morue au chorizoPecheries Basques · 200 g2 scansC
P
Pate Normand PommeauLa Table De guillaume2 scansD
Veloute de tomates, So Shap
Veloute de tomatesSo Shap2 scansC
Kartoffel purree
Kartoffel purree · 300 g2 scans
New York Style Deli, Coop Irresistible
New York Style DeliCoop Irresistible · 224 g2 scansC
HONEY ROAST HAM, CO-OP
HONEY ROAST HAMCO-OP · 120 g2 scansC
Carrefour Macaroni Jambon & Fromage, Carrefour
Carrefour Macaroni Jambon & FromageCarrefour · 1 kg2 scansC
Simply Saucisses de Francfort, Simpl
Simply Saucisses de FrancfortSimpl · 380 g2 scansD
CAR Boulettes sauce tomate, haricots et purée, Carrefour
CAR Boulettes sauce tomate, haricots et puréeCarrefour · 500 g2 scansC
Carrefour Classic' Filet de Poulet Chiffonnade, Carrefour Classic
Carrefour Classic' Filet de Poulet ChiffonnadeCarrefour Classic · 125 g2 scansB
CAR Riz cantonais, Carrefour
CAR Riz cantonaisCarrefour · 350 g2 scansC
Carrefour The Market Regina Garnie à la Main Jambon, Champignons, Carrefour
Carrefour The Market Regina Garnie à la Main Jambon, ChampignonsCarrefour · 460 g2 scansC
SIMPL Filet de poulet, Simply
SIMPL Filet de pouletSimply · 300 g2 scansD
Carrefour Classic' Saucisse Fumée Cuite, Carrefour
Carrefour Classic' Saucisse Fumée CuiteCarrefour · 250 g2 scansE
Carrefour Cassler Fumé, Carrefour
Carrefour Cassler FuméCarrefour · 120 g2 scansD
Carrefour Sensation Saucisses Cocktail, Carrefour
Carrefour Sensation Saucisses CocktailCarrefour · 200 g2 scansD
Carrefour Saucisses Wiener 6 Pièces, Carrefour
Carrefour Saucisses Wiener 6 PiècesCarrefour · 410 g2 scansD
Carrefour Classic' Saucisson Lunch, Carrefour
Carrefour Classic' Saucisson LunchCarrefour · 250 g2 scansE
Carrefour The Market Porc Cordon Bleu Haché, Carrefour
Carrefour The Market Porc Cordon Bleu HachéCarrefour · 0.260 kg2 scansD
Boulettes liegeoises, Delhaize
Boulettes liegeoisesDelhaize · 450 g e2 scansE
Mini kabanod, Soglowek
Mini kabanodSoglowek · 225 g2 scansD
Chiffonnade Poitrine Dinde au Miel 1% MG, Soglowek
Chiffonnade Poitrine Dinde au Miel 1% MGSoglowek · 150 g e2 scansC
Paté, Argal
PatéArgal2 scansD
Mousse OCA mousse de granso, martiko
Mousse OCA mousse de gransomartiko2 scansE
Ensalada Completa cesar Light, Florette
Ensalada Completa cesar LightFlorette · 2052 scansB
Salami Chiffonnade, Saveur & Passion
Salami ChiffonnadeSaveur & Passion · 100 g2 scansE
NBH udon noodle, NBH
NBH udon noodleNBH · 200g2 scansB
Hot spicy, Mama
Hot spicyMama · 90g2 scans
Whole grain original macaroni & cheese, Heinz
Whole grain original macaroni & cheeseHeinz · 6 oz1 scanC
Kraft Original Flavor Macaroni & Cheese, Kraft
Kraft Original Flavor Macaroni & CheeseKraft1 scan
Pollo Picante, Maruchan
Pollo PicanteMaruchan1 scanC
B
Boulette Poisson Cock · 200 g1 scanC
Chicken & Bacon Salad, Tesco
Chicken & Bacon SaladTesco1 scan
Salami fumé, Kerets
Salami fuméKerets · 80 g1 scanE
Vol au vent, Lidl
Vol au ventLidl · 1000 g1 scanC
Chouriçao fatiado
Chouriçao fatiado1 scanE
Museau de porc, Charcuterie Cosme
Museau de porcCharcuterie Cosme · x51 scanE
Tripes cuisinées à l’espagnole, Maison Clémens
Tripes cuisinées à l’espagnoleMaison Clémens · 660g1 scanB
Boudin blanc x2, Charcuterie Ruel
Boudin blanc x2Charcuterie Ruel · 0,244 kg1 scanD
PÂTE BASQUE AU PIMENTS D'ESPELETTE, Mainjolle
PÂTE BASQUE AU PIMENTS D'ESPELETTEMainjolle1 scanE
Cassoulet creole, Latour Montreal
Cassoulet creoleLatour Montreal1 scanB
Lapin Rôti aux 2 Moutardes, Raynal et Roquelaure
Lapin Rôti aux 2 MoutardesRaynal et Roquelaure · 400 g1 scanB
Cassoulet Au Porc "Coeur Du Marché", Raynal & Roquelaure
Cassoulet Au Porc "Coeur Du Marché"Raynal & Roquelaure · 840 g1 scanC
Curry de poulet et deux riz, Weight Watchers
Curry de poulet et deux rizWeight Watchers · 300 g e1 scanB
Mouton Sauté Flageolets Verts et Carottes, Raynal et Roquelaure
Mouton Sauté Flageolets Verts et CarottesRaynal et Roquelaure · 400 g (1 personne)1 scanA
Saucisson Pata Negra - 20 tranches fines, Labeyrie
Saucisson Pata Negra - 20 tranches finesLabeyrie · 70 g1 scanE
Assortiment Pata Negra(saucisson, chorizo,lomo, Labeyrie
Assortiment Pata Negra(saucisson, chorizo,lomoLabeyrie1 scan
Cassoulet de castelnaudary au porc, Larnaudie
Cassoulet de castelnaudary au porcLarnaudie · 1260 g1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).