Paupiette au saumon surgelée, La Dieppoise
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Entrées et snacks surgelés · France

Paupiette au saumon surgelée

de La Dieppoise · 500 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
171 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3452450407194
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs10 : E120, E160c, E407…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Mollusques
LabelsInformations incorrectes sur l'emballage, Informations nutritionnelles incorrectes sur l'emballage
3452450407194

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie171 kcal9 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,40 g0 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

SAUMON Atlantique salmo salar (35.5%), SAUMON Rose du Pacifique (16.8%), eau, SAUMON Keta du Pacifique (7.4%), POISSON (5.7%), huile de tournesol, protéines de SOJA (5.7%), carotte, oignons, amidon modifiée de maïs, sel, arômes (POISSON), LACTOSE, protéines de LAIT, sirop de glucose de blé, épaississants : E410 - E412 - E407, amidon de BLÉ, blanc et jaune d'OEUF en poudre, farine de BLÉ, dextrose de blé, poudre de LAIT écrémé, épices et plantes aromatiques, stabilisants (E451i, E450v, E450i), persil, sucre, colorant (E160c, E120), dextrose.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450vDiphosphate tétrapotassiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 92 produits « entrées et snacks surgelés » vendus en France
Sucres0,40 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 5,5 g
Sel1,1 g · médiane 1,1 g

3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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