Émincé de Poulet au curry et riz long, Belle France
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Émincé de Poulet au curry et riz long

de Belle France · 290 g (1 pers.)
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
116 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3258561470801
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E407, E415…
AllergènesGluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Fruits à coque, Soja
LabelsFabriqué en France
3258561470801

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie116 kcal6 %
Matières grasses3,7 g5 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides12,3 g5 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires0,64 g—
Protéines8,2 g16 %
Sel0,74 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz cuit 34 % (eau, riz, sel), émincé de poulet cuit 27 % [filet de poulet, sucres, maltodextrine de blé, stabilisants : carraghénanes et triphosphate pentasodique, amidon de pomme de terre, amidon modifié de maïs, sel, poudre de tomate, chapelure (farine de blé, sel, levure), huile végétale de maïs, arôme, poudre d'oignon, poudre d'ail, épices], eau, yaourt entier, crème (crème, stabilisant : carraghénanes), curry (curcuma, coriandre, cumin, farine de moutarde, fenugrec, fenouil, gingembre, piment fort, poivre gris, sel), amidon transformé de maïs,sel, sucre, huile de colza, épaississant : gomme xanthane.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFabriqué en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 1,4 g
Sel0,74 g · médiane 0,78 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets au curry » : 5,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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