France
Données
Additif · Émulsifiant

E451i — TPP · page 5

E451i (TPP) figure dans la liste d’ingrédients de 414 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

414produits avec une fiche complète
15 %notés A ou B au Nutri-Score
1,3 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 6 %B 9 %C 31 %D 31 %E 23 %

323 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 414 produits
Énergie202 kcal
Sucres1,3 g
Acides gras saturés3,2 g
Sel1,5 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 74.302, 172.892, 173.310, 182.90, 182.1810, 182.6810.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-29-4 via Wikidata (CC0)

Produits

414 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 5 sur 9.

Salade poulet crudités, sauce caesar, Dessaint
Salade poulet crudités, sauce caesarDessaint · 250 g1 scanA
Saucisses lentilles 4/4, Royal Bourbon
Saucisses lentilles 4/4Royal Bourbon · 840 g1 scanC
Jambon cuit choix, Carrefour
Jambon cuit choixCarrefour · 180 g1 scanD
Blanquette de Veau, Marque Repère
Blanquette de VeauMarque Repère · 400 g, 425 ml1 scanC
Mini feuilletés saucisse, Marque Repère
Mini feuilletés saucisseMarque Repère · 6 x 16 g1 scanE
Le mini viennois, Marque Repère
Le mini viennoisMarque Repère · 130 g1 scanD
Boulgour au boeuf, Baton Rouge
Boulgour au boeufBaton Rouge · 300 g1 scanC
Blanc de poulet, Bâton Rouge
Blanc de pouletBâton Rouge · 180 g1 scanC
Chiffonnade de blanc de poulet grillé, Baton Rouge
Chiffonnade de blanc de poulet grilléBaton Rouge · 180 g1 scanC
Auchan poulet curry legumes riz 300g, Auchan
Auchan poulet curry legumes riz 300gAuchan · 0.3 kg1 scanC
Chutney de mangue au poivre de Sechouan, Soglowek
Chutney de mangue au poivre de SechouanSoglowek · 300 g1 scanD
50 pépites de poulet, Bien Vu!
50 pépites de pouletBien Vu! · 1 kg1 scanD
Cordon Bleu de Poulet, Isla Mondial
Cordon Bleu de PouletIsla Mondial · 500 g1 scanC
Le chorizo de dinde et boeuf halal, orientals viandes
Le chorizo de dinde et boeuf halalorientals viandes · 120 g1 scanE
Mousse de foie au cognac et champignon noir, Le Fleuron de la Réunion
Mousse de foie au cognac et champignon noirLe Fleuron de la Réunion · 90g1 scanD
Nouilles Japonaises - Saveur Poulet Teriyaki, Tanoshi
Nouilles Japonaises - Saveur Poulet TeriyakiTanoshi · 65 g1 scan
Brioché au sucisson, BRIOCHE
Brioché au sucissonBRIOCHE · 500 g1 scanD
Paëlla, Nutrisens
PaëllaNutrisens · 300 g1 scanA
plateau mixte, Saveur et passion
plateau mixteSaveur et passion · 100 g1 scanE
M
Mousse de foie au calvados ProduitLa Table De Guillaume · 190 g1 scanC
Manhattan Hot dog - La Box, Manhattan Hotdogs
Manhattan Hot dog - La BoxManhattan Hotdogs · 780 g1 scanD
Crispy patata, Oishi
Crispy patataOishi1 scanE
Émincés de filet de poulet rôti, MOY PARK
Émincés de filet de poulet rôtiMOY PARK · 1 kg1 scanC
British Pork Lunch Tongue, Tesco
British Pork Lunch TongueTesco · 6, 125g1 scanE
All day breakfast, Munch
All day breakfastMunch1 scan
BBQ chicken and bacon cheese, Tesco
BBQ chicken and bacon cheeseTesco1 scanE
C
Carrefour The Market Steak Haché Ardennais 4 piècesCarrefour1 scanD
Carrefour Gratin de Macaroni, Carrefour
Carrefour Gratin de MacaroniCarrefour · 400 g1 scanC
Simpl Fricadellas de Poulet 20 Pièces, Simpl
Simpl Fricadellas de Poulet 20 PiècesSimpl · 1.4 kg1 scanD
Simpl Cervelas 3 Pièces, Carrefour
Simpl Cervelas 3 PiècesCarrefour · 450 g1 scanE
CAR Quiche poireaux lardons, Carrefour
CAR Quiche poireaux lardonsCarrefour · 300 g1 scanD
CAR Quiche lorraine, Carrefour
CAR Quiche lorraineCarrefour · 2 x 190 g1 scanD
Carrefour Classic' Pain de Volaille, Carrefour
Carrefour Classic' Pain de VolailleCarrefour · 150 g1 scanD
Carrefour Classic' Pâté en Bloc, Carrefour
Carrefour Classic' Pâté en BlocCarrefour · 150 g1 scanE
Pain De Viande, Carrefour
Pain De ViandeCarrefour1 scanD
CAR Colis choucroute 2 pers., Carrefour
CAR Colis choucroute 2 pers.Carrefour · 590 g1 scanD
CAR Macaroni jambon fromage, Carrefour
CAR Macaroni jambon fromageCarrefour · 350 g1 scanC
Carrefour The Market Pâté Crème, Carrefour
Carrefour The Market Pâté CrèmeCarrefour · 150 g1 scanE
CAR Roulés jambon fromage x 2 (, Carrefour
CAR Roulés jambon fromage x 2 (Carrefour · 320 g1 scanE
Carrefour Classic' Pâté de Campagne au Poivre Vert, Carrefour
Carrefour Classic' Pâté de Campagne au Poivre VertCarrefour · 150 g1 scanE
Carrefour The Market Hawai Garnie à la Main de Jambon & d'Ananas, Carrefour
Carrefour The Market Hawai Garnie à la Main de Jambon & d'AnanasCarrefour · 460 g1 scanC
Carrefour Classic' Jambon Cuit Croque-Monsieur, Carrefour
Carrefour Classic' Jambon Cuit Croque-MonsieurCarrefour · 200 g1 scanD
Simpl Jambon Cuit Dégraissé et Découenné, Carrefour
Simpl Jambon Cuit Dégraissé et DécouennéCarrefour · 500 g1 scanD
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Quiche Lorraine, Carrefour
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Quiche LorraineCarrefour · 300 g1 scanD
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Cordon Bleu, Carrefour
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Cordon BleuCarrefour · 450 g1 scanB
Carrefour Classic' Jambon Cuit Tranches Épaisses 6 Tranches, Carrefour
Carrefour Classic' Jambon Cuit Tranches Épaisses 6 TranchesCarrefour · 350 g1 scanD
Carrefour Extra Macaroni Jambon & Fromage, Carrefour
Carrefour Extra Macaroni Jambon & FromageCarrefour · 400 g1 scanC
Carrefour Classic' Jambon Cuit, Carrefour
Carrefour Classic' Jambon CuitCarrefour · 150 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).