Pizza à pâte fine chorizo
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 232 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 8,2 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 9,5 g | 19 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Garniture 61,3 % : sauce tomate cuite (purée de tomates mi-réduite, eau, farine de blé, huile d'olive vierge extra, basilic, origan, pulpe d'ail), emmental râpé 25,1 % (emmental, fécule de pomme de terre), chorizo précuit 24,7 % (viande de porc, piments, sel, dextrose, conservateur : E250, plantes aromatiques, arômes naturels, stabilisant : E451i, antioxydant : E301), poivrons rouges décongelés 4,7 %, poivrons verts décongelés 4,7 %, basilic, origan. Pâte cuite 38,7 % : farine de blé, eau, huile de colza, sel, sucre, levain (dont blé et seigle), poudre à lever : E500ii, levure.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas au chorizo » : 2,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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