Poulet Basquaise et son Riz
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 64 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 3,1 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,81 g | 4 % |
| Glucides | 33,6 g | 13 % |
| dont sucres | 0,67 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,78 g | — |
| Protéines | 10,2 g | 20 % |
| Sel | 0,15 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz précuit 40,4 % (eau, riz, huile de colza, sel). viande de poulet précuite 24,6 % (viande de poulet (Origine France), eau, sirop de glucose, sel, stabilisant : E451i, amidon modifié de mais), eau, courgette 4,2 %, poivron rouge 3,4 %, oignon 3 %, tomate concassée 2,9 % (tomate, jus de tomate, acidifiant E330, affermissant : E509), concentré de tomate, olive verte 1,4 %, haricot rouge 1,4 %, poivron vert 1,4 %, épaississant : amidon modifié de mais, sel, arôme, sucre, huile d'olive, arôme naturel, laurier, thym.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets basquaise » : 4,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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