Salade poulet crudités, sauce caesar

de Dessaint · 250 g

France

Green-ScoreD

85 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

1,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3505700001151

Préfixe GS1350 · GS1 France

Additifs9 : E14XX, E261, E301…

AllergènesGluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde

Le préfixe 350 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	85 kcal	4 %
Matières grasses	5,0 g	7 %
dont acides gras saturés	1,0 g	5 %
Glucides	5,0 g	2 %
dont sucres	1,8 g	2 %
Fibres alimentaires	1,3 g	—
Protéines	5,0 g	10 %
Sel	0,40 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade composée 86% : salade 42% (iceberg, frisée, trévise), poulet rôti 18.5% (poulet, huile de tournesol ; acidifiants : E326, E261, sel ; stabilisants : E407a, E451i ; dextrose de blé, amidon de pomme de terre, sucre brun, antioxydant : E301), carottes 16%, maïs sans OGM 16%, tomate cerise 7%. Sauce Caesar 14% : eau, huile de colza, crème fraîche, fromage blanc, fromage, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique), vinaigre d'alcool, sel, sucre, amidon transformé, arôme, poivre blanc, ail, épaississant : gomme xanthane.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Moutarde

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E261Acétates de potassiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 233 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,8 g · médiane 1,8 g

Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,90 g

Sel0,40 g · médiane 0,70 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades caesar » : 3,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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