France
Données
Additif · Émulsifiant

E440 — Pectines · page 163

E440 (Pectines) figure dans la liste d’ingrédients de 14 775 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.

14 775produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
29,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,10 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 3 %C 25 %D 46 %E 22 %

13 351 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 14 775 produits
Énergie223 kcal
Sucres29,0 g
Acides gras saturés0,60 g
Sel0,10 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 173.385, 184.1588.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-69-5 via Wikidata (CC0)

Produits

14 775 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 163 sur 308.

Préparation de clémentines et oranges de Corse, Fruit de nos régions
Préparation de clémentines et oranges de CorseFruit de nos régions · 315 g1 scanD
Préparation de fraises de Dordogne, Fruits de nos régions
Préparation de fraises de DordogneFruits de nos régions · 315 g1 scanD
Tarte aux Framboises, Toupargel
Tarte aux FramboisesToupargel · 560 g1 scanC
Bûche Paradis de framboise/coco, Pilpa
Bûche Paradis de framboise/cocoPilpa · 1L1 scanD
Citrons givrés (x 2), Pulco
Citrons givrés (x 2)Pulco · 140 g (2 x 70 g), 240 ml (2 x 120 ml)1 scanC
Oranges givrées (x 2), Pulco
Oranges givrées (x 2)Pulco · 140 g (2 x 70 g), 240 ml (2 x 120 ml)1 scanC
Tarte aux framboises, Boncolac
Tarte aux framboisesBoncolac · 470 g.1 scanD
Tarte aux myrtilles, Boncolac
Tarte aux myrtillesBoncolac · 430g1 scanD
Tarte aux Myrtilles, Toupargel
Tarte aux MyrtillesToupargel · 430 g1 scanD
Tarte au citron, Sans marque
Tarte au citronSans marque · 750 g e1 scanD
Tarte aux quetsches, Boncolac
Tarte aux quetschesBoncolac · 520g1 scanD
Entremets divin fruit rouge, Boncolac
Entremets divin fruit rougeBoncolac1 scanD
Entremets divin chocolat, Fauchon
Entremets divin chocolatFauchon1 scanE
Entremets divin chocolat caramel, Boncolac
Entremets divin chocolat caramelBoncolac1 scanE
Tarte citron surgelee, Boncolac
Tarte citron surgeleeBoncolac · 750g1 scanD
Création scintillante fruits rouges, Fauchon
Création scintillante fruits rougesFauchon1 scanD
Carré sublime fruits rouges, Fauchon
Carré sublime fruits rougesFauchon1 scanD
Tarte aux Framboises, Sans marque
Tarte aux FramboisesSans marque · 470 g e1 scanD
L intense chocolat, Fauchon
L intense chocolatFauchon1 scanE
Sables nappage Fraise, Biscuiterie Vinay
Sables nappage FraiseBiscuiterie Vinay · 350 g1 scanE
Sablés nappage framboise, biscuiterie Vinay
Sablés nappage framboisebiscuiterie Vinay · 350g1 scanE
Fromages Frais aux Pommes Caramélisées, Isigny Ste Mère
Fromages Frais aux Pommes CaraméliséesIsigny Ste Mère · 150 g1 scanC
Fromage frais aux fraises, Isigny Ste Mère
Fromage frais aux fraisesIsigny Ste Mère · 150 g1 scanC
AUCHAN COEUR Crème caramel, Auchan
AUCHAN COEUR Crème caramelAuchan · 0.8 kg1 scanC
Rik&Rok Flans nappés au Caramel, Rik&Rok
Rik&Rok Flans nappés au CaramelRik&Rok · 1,2 kg1 scanC
5 mini cakes saveur Abricot, Auchan
5 mini cakes saveur AbricotAuchan · 0.15 kg1 scanD
Confiture à L'abricot (50%), Serebis
Confiture à L'abricot (50%)Serebis · 400 g1 scanD
6 Paquets De Confiture à La Fraise (50%), Serebis
6 Paquets De Confiture à La Fraise (50%)Serebis · 400 g1 scanD
Confiserie gélifié, Vickyzzz
Confiserie gélifiéVickyzzz1 scanD
Allumettes glacées italiennes, Serebis
Allumettes glacées italiennesSerebis · 200 g1 scanE
Diplomates, Serebis
DiplomatesSerebis · 300 g1 scanE
Carrés aux pommes, Serebis
Carrés aux pommesSerebis · 61 scanE
7 Paquets De Roulade Aux Myrtilles, Serebis
7 Paquets De Roulade Aux MyrtillesSerebis · 300 g1 scanE
Tarte Aux Pommes - 400g, Horno
Tarte Aux Pommes - 400gHorno · 400gr1 scanC
Tarte à la Crème de Cacao, Serebis
Tarte à la Crème de CacaoSerebis · 400 g1 scanD
Tarte a La Creme Catalane Serebis, Serebis
Tarte a La Creme Catalane SerebisSerebis · 400 g1 scanD
Mini roulés aux fraises, Serebis
Mini roulés aux fraisesSerebis · 6 * 25 g (150 g)1 scanD
Colis de 12 paquets de Magdalenas fourrées fraise x 8, Serbis
Colis de 12 paquets de Magdalenas fourrées fraise x 8Serbis1 scanD
Break Up Muffins, Wahou!
Break Up MuffinsWahou! · 216 g (3 x 72 g)1 scanE
Break up - Muffin, Whaou!
Break up - MuffinWhaou!1 scanE
Le Muffin aux Fruits rouges, Le Ster
Le Muffin aux Fruits rougesLe Ster · 160 g (2 * 80 g)1 scanD
La madeleine d'Armor pur beurre, ARMORIAL DELICES
La madeleine d'Armor pur beurreARMORIAL DELICES1 scanE
Nougat Glacé, U
Nougat GlacéU · 600 ml1 scanD
Glace façon rocher praliné, U
Glace façon rocher pralinéU · 480 g1 scanD
Biscuits fourrés au citron nappés de chocolat, U
Biscuits fourrés au citron nappés de chocolatU · 150 g1 scanE
Barres moelleuses fourrées aux fruits rouges, U
Barres moelleuses fourrées aux fruits rougesU · 6 barres dans un paquet de 125 g1 scanD
Barres moelleuses fourrées à la figues et pruneaux aromatisées, U
Barres moelleuses fourrées à la figues et pruneaux aromatiséesU · 6 barres dans un paquet de 125 g1 scanD
Confiture de fraises, U
Confiture de fraisesU · 360 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).