Génoises roulées fourrées · France

Mini roulés aux fraises

de Serebis · 6 * 25 g (150 g)

France

320 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence

40,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3254950009362

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs11 : E330, E331, E333…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsSans huile de palme, Fabriqué en Belgique

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	320 kcal	16 %
Matières grasses	4,0 g	6 %
dont acides gras saturés	0,60 g	3 %
Glucides	68,3 g	26 %
dont sucres	40,7 g	45 %
Protéines	4,5 g	9 %
Sel	0,50 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de glucose-fructose, sucre, oeufs, farine de froment, sirop de glucose, stabilisant (glycérol), concentré de purée de friases 3,5% (équivalent purée de fraises 15%), eau, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, gélifiant (pectine), correcteur d'acidité (acide citrique, citrate de calcium, citrates de sodium), poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, concentré de jus de sureaux, arôme naturel de fraise, épaississant (gomme xanthane), arôme naturel, émulsifiant (hydroxypropylmethylcellulose)

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSans huile de palme Fabriqué en Belgique

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 29 produits « génoises roulées fourrées » vendus en France

Sucres40,7 g · médiane 39,0 g

Acides gras saturés0,60 g · médiane 2,1 g

Sel0,50 g · médiane 0,50 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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