
Tarte aux quetsches
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 227 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 8,5 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 25 % |
| Glucides | 33,6 g | 13 % |
| dont sucres | 20,4 g | 23 % |
| Protéines | 3,2 g | 6 % |
| Sel | 0,27 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Quetsches (50%); farine de blé; sucre ; eau; beurre pâtissier (6%); oeufs entiers; préparation pour crème pâtissière (sucre; amidon de blé; lactosérum; crème déshydratée; lait écrémé en poudre ; stabilisants: gomme xanthane, farine de graine de caroube; colorant: extrait de carotte); sirop de glucose; poudre d'amande (0.7%) ; lait écrémé en poudre ; poudre à lever: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium ; sel; gélifiant : pectine; acidifiant: acide citrique. Présence possible de soja.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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