Allumettes glacées italiennes, Serebis
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Allumettes glacées italiennes

de Serebis · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
524 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
19,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3254950008082
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E1422, E330, E440…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3254950008082

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie524 kcal26 %
Matières grasses29,4 g42 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides56,5 g22 %
dont sucres19,8 g22 %
Protéines7,1 g14 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé tendre type 0, huiles et matières grasses végétales (palme et tournesol), eau, émulsifiant : E471, sel, correcteur d'acidité : E330, arômes), Glaçage 25% (sucre, blanc d'œufs), décoration à base d'abricot 2% (sirop de glucose-fructose, sucre, purée d'abricot 20%, eau, stabilisateur : E1422, gélifiant : E440, correcteur d'acidité : E330, arômes), lait écrémé en poudre, sel, arômes.

  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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