Tarte a La Creme Catalane Serebis
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 371 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 56,0 g | 22 % |
| dont sucres | 33,0 g | 37 % |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Génoises: Farine de blé, sucre, huile de tournesol, æufs pasteurisés, eau, humectant (glycérol, sorbitol), sirop de glucose, dextrose, sel, arôme naturel de citron. Garniture (20%): sirop de glucose-fructose, eau, sucre, amidon modifié, matières grasses de COco, sel, arômes. Nappage: Sirop de glucose, eau, dextrose, sucre, arôme. Poudre à lever (E-500ii, E-503ii), épaississants (E-460, E-466, gomme de xanthane), gélifiant (pectine), colorants (E-171, E-160a, E-160b), acidulant (acide citrique), correcteur d'acidité (citrate de sodium), antioxydant (E-336), conservateur (E-200, E-202). Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque, et de soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160bRocouColorant
- E171Oxyde de titaneColorant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E336Tartrates de potassium
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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