Tartes à la crème · France

Tarte à la Crème de Cacao

de Serebis · 400 g

France

Green-ScoreD

449 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

33,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3254950008808

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs18 : E14XX, E200, E202…

AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	449 kcal	22 %
Matières grasses	16,0 g	23 %
dont acides gras saturés	2,2 g	11 %
Glucides	60,0 g	23 %
dont sucres	33,0 g	37 %
Protéines	2,9 g	6 %
Sel	0,50 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Génoises: farine de blé, sucre, huile de tournesol, œufs pasteurisés, eau, humectant, (glycérol, sorbitol), sirop de glucose, dextrose, sel, arôme de citron. Garniture 20 %: sucre, huile de tournesol, cacao maigre en poudre 9 %, amidon modifié, émulsifiant (lécithine), pâte de noisettes 1 %, arômes (noisettes, chocolat). Nappage: sirop de glucose, eau, dextrose, sucre, arôme. Poudre à lever (E500i, E503i), épaississants (E460, E466, gomme de xanthane), pectine, acidifiant (acide citrique), correcteur d'acidité (citrate de sodium), antioxydant (E336), conservateur (E-200, E-202).

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E200Acide sorbiqueConservateur
E202Sorbate de potassiumConservateur
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E336Tartrates de potassium
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium
E503iCarbonate d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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