Additif · Support

E407a — Algues euchema transformées · page 7

E407a (Algues euchema transformées) figure dans la liste d’ingrédients de 651 produits vendus en France. Fonction : support, émulsifiant, humectant, stabilisant, épaississant.

651produits avec une fiche complète
20 %notés A ou B au Nutri-Score
1,8 gsucres pour 100 g (médiane)
1,0 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 16 %C 43 %D 28 %E 10 %

588 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 651 produits
Énergie169 kcal
Sucres1,8 g
Acides gras saturés2,2 g
Sel1,0 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produits

651 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 7 sur 14.

Original Bun's Raclette, MC CAIN
Original Bun's RacletteMC CAIN · 4 * 100 g2 scansD
Pocky choco banane, Pocky
Pocky choco bananePocky · 42 g (20pcs)2 scansE
Salade Fusilli poulet curry, Crous Languedoc Roussillon
Salade Fusilli poulet curryCrous Languedoc Roussillon · 215 g1 scanB
Suédois Poulet, Crous Languedoc roussillon
Suédois PouletCrous Languedoc roussillon · 245 g1 scanC
Salade Fusilli poulet tartare de légumes, Crous Languedoc Roussillon
Salade Fusilli poulet tartare de légumesCrous Languedoc Roussillon · 265 g1 scanA
Ciabatta Vietnamien, Crous Languedoc Roussillon
Ciabatta VietnamienCrous Languedoc Roussillon · 316 g1 scanB
rôti de dinde cuit goût fumé, PiqueBroche
rôti de dinde cuit goût fuméPiqueBroche · 800g1 scanD
Cassoulet, Le terroir à table
CassouletLe terroir à table · 840 g1 scanB
Mexican Chicken Wings, Bistro Vite
Mexican Chicken WingsBistro Vite · 250g1 scanB
Golden Breakfast Schokomüsli, Norma
Golden Breakfast SchokomüsliNorma1 scan
Jambon beurre, Chef Select to Go
Jambon beurreChef Select to Go · 145 g1 scanD
Petit Salé aux Lentilles, G Succès Gourmand
Petit Salé aux LentillesG Succès Gourmand · 840 g1 scanB
Choucroute royale, Toque du Chef
Choucroute royaleToque du Chef1 scanC
Jambon Cheddar, Chef Select to Go
Jambon CheddarChef Select to Go · 145 g1 scanD
Sandwich Salade Jambon Emmental, Chef Select to Go
Sandwich Salade Jambon EmmentalChef Select to Go · 230 g1 scanD
Viennois Crudités Jambon Oeuf Mayonnaise, Chef Select to Go
Viennois Crudités Jambon Oeuf MayonnaiseChef Select to Go · 230 g1 scanC
Filet de poulet aux légumes du potager, Saint Alby
Filet de poulet aux légumes du potagerSaint Alby1 scanD
Jambon dégraissé, Delhaize
Jambon dégraisséDelhaize · 148 g1 scanC
Feuilleté jambon champignons
Feuilleté jambon champignons · 700 g1 scanE
Carottes 1kg cat 1, La Madrague
Carottes 1kg cat 1La Madrague · 1 kg1 scanB
Manchons de poulet, Corril
Manchons de pouletCorril · 250 g1 scanD
Nouilles chinoises, Asia Green Garden
Nouilles chinoisesAsia Green Garden · 800 g1 scanC
Cassoulet, D’aucy
CassouletD’aucy1 scanC
Cassoulet creole, Latour Montreal
Cassoulet creoleLatour Montreal1 scanB
La Nougatine, Nestlé
La NougatineNestlé · 1 l (9/10 parts)1 scanD
Buche glacee aux 3 chocolats, Nestlé
Buche glacee aux 3 chocolatsNestlé · 1 l, 540 g (9/10 parts)1 scanD
D
Délice de fruits rouges cœur de méringueNestlé · 540.g1 scanD
Délice Étoile Fruits exotiques, Nestlé
Délice Étoile Fruits exotiquesNestlé · 540 g1 scanD
Vanille intense, La Laitière
Vanille intenseLa Laitière · 1 L1 scanC
La Laitière - Les Crèmes Glacées Chocolat Eclats de Chocolat, Nestlé
La Laitière - Les Crèmes Glacées Chocolat Eclats de ChocolatNestlé · 1 l1 scanC
La Cassolette de Bœuf, William Saurin
La Cassolette de BœufWilliam Saurin · 840 g e1 scanC
Le Cassoulet Mitonné, William Saurin
Le Cassoulet MitonnéWilliam Saurin · 840 g (2 à 3 personnes)1 scanB
Choucroute, William Saurin
ChoucrouteWilliam Saurin1 scanC
C
Cassoulet1 scanC
Cassoulet, Sans marque
CassouletSans marque · 420 g1 scanB
Choucroute garnie
Choucroute garnie · 400 g e1 scanC
S
Soupe Artichaut MinceurJuvamine · 3 x 200 ml1 scanE
Blanc de Poulet, Madrange
Blanc de PouletMadrange · 160 g1 scanB
Feuilleté Jambon Fromage, Sans Marque
Feuilleté Jambon FromageSans Marque · 220 g (2 x 110 g)1 scanE
Aspic de Jambon Cuit et Œuf, Qualité Traiteur
Aspic de Jambon Cuit et ŒufQualité Traiteur · 0,090 kg1 scanC
Feuilleté jambon-fromage x6, Carrefour Traiteur
Feuilleté jambon-fromage x6Carrefour Traiteur · 6 pièces1 scanE
Choucroute royale au vin blanc, Casino
Choucroute royale au vin blancCasino · 400 g1 scanC
Choucroute royale au vin blanc, Casino
Choucroute royale au vin blancCasino · 800 g1 scanC
Petit salé aux lentilles vertes, Casino
Petit salé aux lentilles vertesCasino · 350 g1 scanC
Chicken Wings, Casino
Chicken WingsCasino · 500 g1 scanC
Potée au Chou et ses petits légumes, Casino
Potée au Chou et ses petits légumesCasino · 420 g (1 personne)1 scanA
Salade de pâtes torsades et de poulet rôti, Casino
Salade de pâtes torsades et de poulet rôtiCasino · 250 g1 scanB
Blanc de poulet 25% de sel, Casino
Blanc de poulet 25% de selCasino · 160 g1 scanA

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).