Vanille intense, La Laitière
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces à la vanille · France

Vanille intense

de La Laitière · 1 L
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
94 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
12,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3033210007511
Préfixe GS1303 · GS1 France
Additifs7 : E101, E101i, E160a…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu ou pas de sucre, Peu de matière grasse
3033210007511

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie94 kcal5 %
Matières grasses3,2 g5 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides15,1 g6 %
dont sucres12,2 g14 %
Fibres alimentaires0,10 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, lait écrémé, crème fraîche, sirop de glucose, lactose et protéines de lait, sirop de sucre inverti, sucre, dextrose, émulsifiant (m10 - et diglycérides d'acides gras*), gousse de vanille épuisée broyée, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes, E407a), arôme naturel vanille, colorants (bêta-carotène, riboflavine). Présence éventuelle de traces de fruits à coque. *est issu d'huiles végétales.

  • E101Colorant
  • E101iRiboflavineColorant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 336 produits « glaces à la vanille » vendus en France
Sucres12,2 g · médiane 21,0 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 5,7 g
Sel0,08 g · médiane 0,13 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces à la vanille » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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