Suédois Poulet
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 210 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 8,5 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 22,6 g | 9 % |
| dont sucres | 4,3 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
40,8% : Farine de BLE, eau, farine de SEIGLE 15%, sucre, sirop de sucre, huile de colza, GLUTEN DE BLE, sel, levure, levain en poudre, émulsifiants : E471, E472e, poudre à lever E503, fructose, farine de malt d'ORGE, agent de traitement des farines : E300, enzymes. Garniture : 59,2% : Salade verte 34,5%, filet de poulet rôti 27,6% (filet de poulet 99% origine France], Eau, dextrose, huile de tournesol, sel, protéines de pois, arômes, stabilisant E451, fibre de blé sans gluten. gélifiant E407a), carottes räpées 20,7%, MAYONNAISE 13,8% (huile de colza 68,5%, eau, vinaigre, jaune d'OEUF 5% MOUTARDE de Dijon [eau, graine de MOUTARDE, vinaigre, sel, antioxydant DISULFITE de potassium, acidifiant: acide oltrique)
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au poulet » : 3,08 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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