Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
Noix, graines et produits oléagineux
22 aliments dans ce groupe. Énergie médiane : 619 kcal pour 100 g.
22aliments
619 kcalÉnergie · médiane
18,9 gProtéines · médiane
8,3 gFibres · médiane
Les plus riches en protéines
Pour 100 g de partie comestible
- Graine de courge35,6 g
- Graine de sésame, décortiquée26,8 g
- Cacahuète26,1 g
- Amande25,6 g
- Pistache25,5 g
Les plus riches en fibres
Pour 100 g de partie comestible
- Graine de chia40,9 g
- Graine de lin26,9 g
- Noix de coco, sèche24,7 g
- Graine de sésame, non décortiquée13,3 g
- Amande10,6 g
Les plus riches en énergie
Pour 100 g de partie comestible
- Noix709 kcal
- Noix du Brésil698 kcal
- Pignon de pin688 kcal
- Noisette661 kcal
- Graine de sésame, décortiquée660 kcal
Tous les aliments du groupe
Pour 100 g de partie comestible
| Aliment | kcal | Protéines |
|---|---|---|
| Amande | 624 | 25,6 |
| Avocat, cru | 158 | 1,6 |
| Cacahuète | 623 | 26,1 |
| Châtaigne, crue | 190 | 2,9 |
| Châtaigne, grillée | 210 | 3,9 |
| Graine de chia | 482 | 21,4 |
| Graine de courge | 615 | 35,6 |
| Graine de lin | 533 | 21,3 |
| Graine de sésame, décortiquée | 660 | 26,8 |
| Graine de sésame, non décortiquée | 619 | 23,1 |
| Graine de tournesol | 621 | 25,1 |
| Graines oléagineuses et fruits à coque (moyenne), non salés | 618 | 20,8 |
| Noisette | 661 | 16,4 |
| Noix | 709 | 15,7 |
| Noix de cajou | 619 | 21,5 |
| Noix de coco | 384 | 4,6 |
| Noix de coco, sèche | 653 | 7,6 |
| Noix du Brésil | 698 | 17,0 |
| Olive, noire | 176 | 1,4 |
| Olive, verte, en saumure, égouttée | 154 | 1,3 |
| Pignon de pin | 688 | 16,5 |
| Pistache | 621 | 25,5 |
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection.