Noix, graines et produits oléagineux
Noix de coco, sèche
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
653kcal pour 100 g
7,6 gProtéines
61,3 gLipides
5,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 653 kcal2'690 kJ | 33% |
| Protéines | 7,6 g | 15% |
| Lipides | 61,3 g | 88% |
| dont acides gras saturés | 53,3 g | 267% |
| Acides gras monoinsaturés | 2,4 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,4 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 5,3 g | 2% |
| dont sucres | 5,3 g | 6% |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 24,7 g | — |
| Sel | 0 g | 0% |
| Eau | 3,3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 710 mg | 36% |
| Calcium | 11 mg | 1% |
| Magnésium | 100 mg | 27% |
| Phosphore | 180 mg | 26% |
| Fer | 2,8 mg | 20% |
| Zinc | 1,5 mg | 15% |
| Sélénium | 6,9 µg | 13% |
| Iode | 6 µg | 4% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,08 mg | 1% |
| Thiamine (B1) | 0,03 mg | 3% |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0% |
| Niacine (B3) | 0,6 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 6% |
| Folates (B9) | 21 µg | 10% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Dans son groupe
Position parmi 22 aliments du groupe « Noix, graines et produits oléagineux »
Énergie653 kcal · médiane 619 kcal
Protéines7,6 g · médiane 18,9 g
Fibres24,7 g · médiane 8,3 g
Sucres5,3 g · médiane 3 g
Acides gras saturés53,3 g · médiane 5,6 g
Sel0 g · médiane 0 g
29 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Noix, graines et produits oléagineux : valeurs nutritionnelles →
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Potassium710 mg · 36%
- Magnésium100 mg · 27%
- Phosphore180 mg · 26%
- Fer2,8 mg · 20%
- Protéines7,6 g · 15%
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Noix, graines et produits oléagineux »
- Graine de sésame, décortiquée660 kcal
- Noisette661 kcal
- Amande624 kcal
- Cacahuète623 kcal
- Graine de tournesol621 kcal
- Pistache621 kcal
- Graine de sésame, non décortiquée619 kcal
- Noix de cajou619 kcal
- Graines oléagineuses et fruits à coque (moyenne), non salés618 kcal
- Pignon de pin688 kcal
- Graine de courge615 kcal
- Noix du Brésil698 kcal
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.