Additivo · Emulsionante
E472a — Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
E472a (Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi) compare nella lista degli ingredienti di 66 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: emulsionante, sequestrante, stabilizzante.
66prodotti con scheda completa
3%con Nutri-Score A o B
21.0 gzuccheri per 100 g (mediana)
0.28 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 0%B 3%C 6%D 33%E 58%
33 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 66 prodotti
| Energia | 287 kcal |
| Zuccheri | 21.0 g |
| Grassi saturi | 5.3 g |
| Sale | 0.28 g |
Categorie
Le più rappresentate
Prodotti che lo contengono, per paese
Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)
| Paese | Prodotti |
|---|---|
| Francia | 265 |
| Svizzera | 66 |
| Germania | 52 |
| Paesi Bassi | 51 |
| Spagna | 25 |
| Belgio | 24 |
| Regno Unito | 15 |
| Australia | 14 |
| Stati Uniti | 7 |
| Portogallo | 7 |
| Italia | 6 |
| Polonia | 6 |
| Irlanda | 5 |
| Marocco | 5 |
| Romania | 5 |
Prodotti
66 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 1 di 2.
M
Margherita Miscela per torte senza glutineDr.Oetker · 364 g1 scansione
F
Forêt-Noire sans cerises et sans alcoolMigros · 320g1 scansioneE
Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).