
Éclair à la vanille (2 pc.)
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 281 kcal | 14% |
| Grassi | 18.0 g | 26% |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g | 0% |
| Carboidrati | 28.0 g | 11% |
| di cui zuccheri | 0.00 g | 0% |
| Fibre | 1.1 g | — |
| Proteine | 3.5 g | 7% |
| Sale | 0.00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Crème 34% (Suisse), eau, sucre, farine de froment, fécule de pomme de terre modifié (E1414), beurre fondu, lait entier en poudre, sirop de glucose, œuf entier (œufs d'élevage au sol), dextrose, épaississants (E 401, E 407), graisse de palme, maltodextrine, concentré de purée d'abricot, stabilisant (E 420), sel de cuisine iodé, lactose, émulsifiants (E 471, E 472a), poudres à lever (E 450, E 500), protéines lactiques, colorants (E 160a, E 160b), extrait de vanille, acidifiant (E 330), gélifiant (E 440), arôme, graines de vanille, gluten
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E1414Fosfato di diamido acetilatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E160aCaroteneColorante
- E160bAnnattoColorante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E472aEsteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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