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Éclair à la vanille (2 pc.), Coop
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Prodotti di pasticceria · Svizzera

Éclair à la vanille (2 pc.)

di Coop · 2 pièces, 120g.
Svizzera
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
281 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613331223425
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi12: E1414, E160a, E160b…
AllergeniUova, Glutine, Latte
MarchiProdotto in Svizzera
7613331223425

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia281 kcal14%
Grassi18.0 g26%
di cui acidi grassi saturi0.00 g0%
Carboidrati28.0 g11%
di cui zuccheri0.00 g0%
Fibre1.1 g—
Proteine3.5 g7%
Sale0.00 g0%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Crème 34% (Suisse), eau, sucre, farine de froment, fécule de pomme de terre modifié (E1414), beurre fondu, lait entier en poudre, sirop de glucose, œuf entier (œufs d'élevage au sol), dextrose, épaississants (E 401, E 407), graisse de palme, maltodextrine, concentré de purée d'abricot, stabilisant (E 420), sel de cuisine iodé, lactose, émulsifiants (E 471, E 472a), poudres à lever (E 450, E 500), protéines lactiques, colorants (E 160a, E 160b), extrait de vanille, acidifiant (E 330), gélifiant (E 440), arôme, graines de vanille, gluten

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E1414Fosfato di diamido acetilatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E160aCaroteneColorante
  • E160bAnnattoColorante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E472aEsteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 66 prodotti «prodotti di pasticceria» venduti in Svizzera
Zuccheri0.00 g · mediana 25.0 g
Grassi saturi0.00 g · mediana 6.0 g
Sale0.00 g · mediana 0.31 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
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Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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