Diplomat au Chocolat
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 218 kcal | 11% |
| Grassi | 10.0 g | 14% |
| Carboidrati | 29.0 g | 11% |
| di cui zuccheri | 21.0 g | 23% |
| Fibre | 1.0 g | — |
| Proteine | 2.5 g | 5% |
| Sale | 0.28 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Wasser, Birnen 17%, Crèmepulver 10% (Zucker, Magermilchpulver, modifizierte Kartoffelstärke, Palmfett, Geliermittel : E401, Stabilisator : E450, Farbstoffe : E101, E160b, Aromen), Zucker, pflanzliche Öle (Palmkern, Palm, Kokos teilweise gehärtet, Raps, Palmkern ganz gehärtet), Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, fettarmes Kakaopulver, Emulgatoren, Sojalecithin, E476, Vanille, Aromen), Glucosesirup, Vollei (aus Bodenahltung), Kakaopulver, Weizenmehl, Magermilchpulver, Feuchthaltemittel : Sorbit, Weizenstärke, Emulgatoren : E472e, E471, E472b, E472a, E475, Dekor (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator, Sojalecithin, Vollmilchpulver, natürliches Vanillearoma, Farbstoffe : E171, E172), Milchzucker, Geliermittel : E407, Eigelb (aus Bodenhaltung), Backtriebmittel : E450, E341, E500, Weizenprotein, Aromen, Konservierungsstoff : E202, Säuerungsmittel : Milchsäure, Verdickungsmittel : E415, Malzmehl aus Gerste
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E101Colorante
- E160bAnnattoColorante
- E171Biossido di titanioColorante
- E172Ossidi di ferro e idrossidi di ferroColorante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E270Acido lattico
- E341Fosfati di calcioEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E472aEsteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E472bEsteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E472eEsteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E475Esteri poliglicerici degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E476Poliricinoleato di poligliceroloEmulsionante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 3.74 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.